Les Bettysseries

Je m'appelle Beatrice, je suis cake designer et la pâtisserie est ma passion depuis toujours. Je me suis formée chez Christophe Michalak, où j'ai appris l'exigence et la précision de la pâtisserie française. Je suis ensuite partie aux États-Unis, où j'ai pu exercer et faire grandir ma passion pour le cake design. De ces deux univers, je garde le goût du détail et l'envie d'oser. Aujourd'hui, je crée des gâteaux et des pièces montées sur mesure pour vos événements, et j'anime des ateliers pour transmettre aux enfants le plaisir de pâtisser. Mon plus grand bonheur : voir des yeux qui brillent devant un gâteau.