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Les Bettysseries
Je m'appelle Beatrice, je suis cake designer et la pâtisserie est ma passion depuis toujours. Je me suis formée chez Christophe Michalak, où j'ai appris l'exigence et la précision de la pâtisserie française. Je suis ensuite partie aux États-Unis, où j'ai pu exercer et faire grandir ma passion pour le cake design. De ces deux univers, je garde le goût du détail et l'envie d'oser. Aujourd'hui, je crée des gâteaux et des pièces montées sur mesure pour vos événements, et j'anime des ateliers pour transmettre aux enfants le plaisir de pâtisser. Mon plus grand bonheur : voir des yeux qui brillent devant un gâteau.
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Nos prestations
4 prestations
À la uneTraiteurs
Pièces montées sur mesure 🎂✨
Wedding cakes, choux ou créations modernes : des pièces montées sur mesure, faites main et accordées à votre thème, pour faire briller vos mariages, baptêmes et grandes occasions.
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Atelier « Biscuits Gourmandises » 🍦🍩
Glaces, esquimaux, cupcakes… Les enfants transforment des sablés en véritables petites douceurs colorées ! Ils choisissent leurs formes, puis les décorent avec des glaçages pastel et beaucoup de vermicelles. Un atelier créatif et joyeux, encadré par notre cheffe pâtissière, d'où chaque petit chef repart avec ses créations
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Gâteaux sur mesure 🎂
Un anniversaire, un baptême, une baby shower ou une passion à célébrer ? Chaque gâteau est imaginé rien que pour vous. Ourson tout doux, safari, forêt enchantée, cheval ou ballon de basket : on part de votre thème et de vos couleurs pour créer une pièce unique. Tout est modelé et décoré à la main, des petits détails en pâte à sucre aux finitions dorées, avec des recettes aussi gourmandes que le décor est beau.
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